11月23-24日，由河南省食品科学技术学会主办，许昌学院等单位承办的第三届中国食品检验检测与质量控制高峰论坛暨河南省食品科学技术2024年学术年会在许昌学院召开。食品科学与工程学院院长李建芳、专任教师刘坤峰、李飞一行三人参会。本次会议邀请全国各高等院校、科研院所、企业等40余家单位的300多名代表参加会议。

本次会议的主题聚焦于食品检验检测与质量控制的新技术、新方法、新工艺、新设备和新理念，旨在提升我国食品检验检测能力，深耕食品质量控制体系建设，保障食品产业安全发展。会议期间，中国工程院院士、国家农业检测基准实验室（生物毒素）研究室、农业农村部油料产品质量安全风险评估实验室主任李培武，中国人民公安大学教授李春雷，中国农业科学院研究员佘永新，中山大学教授余向阳，浙江大学教授任大喜，国家粮食与物质储备局科学研究院研究员谢刚，哈尔滨工业大学极端环境营养与防护研究所所长卢卫红，鲁东大学食品工程学院院长贡汉生等22位专家围绕食品检验检测与质量控制新技术、新方法、新工艺、新设备、新理念等内容做专题报告，开展学术交流。

通过参与本次高峰论坛，不仅拓宽了学术视野，深入了解最新的食品检验检测技术及其研究进展，也对食品产业的高质量发展和食品安全保障有了更深刻的认识和理解，有助于提升学院在食品科学领域的学术水平和教学质量，对于推动我院食品检验检测与质量控制领域的发展具有重要意义。（撰稿/刘坤峰 摄影/会议志愿者朱东阳）

编审/李飞 复审/朱静 终审/李建芳